'' Ayaküstü Ciğerim '' adı verilen mekanın açılışı, çok sayıda siyasi ve basın mensubunun katılımıyla yapıldı.
CHP İzmir 1. Bölge Milletvekili Adayı Av. Aydın Özcan, Yazar Abit Dursun, Gazeteci Mahir Dinç, Müslüm Karaaslan, Konak Belediyesi Başkan Danışmanı Cenap Börühan, Konak Belediyesi Meclis Üyesi ve Ulusal Eğitim Derneği Üyesi Mustafa Dal, Artvinliler Derneği İzmir Şube Başkanı Devrim Barış Çelik, Batı Trakya Türkleri Dayanışma Derneği Sekreteri Mümin Durmuş bizzat katılırken, İzmir Miletvekili Rahmi Aşkın Türeli, Bornova Belediye Başkanı Kamil Okyay Sındır ve Konak Belediye Başkanı Hakan Tartan çelenk gönderdi.
Açılış kurdelasını Aydın Özcan, Mustafa Dal ve Cenap Börühan birlikte kesti.
Ahçı Varol Atis'in pişirdiği lezzetli ciğer, piyaz ve cacık ile katılımcılara servis edildi.
Haber ve fotoğraf : Osman Gazi Oktay